3 kg
Cuñas
Precortado
Eigenschaften
Ein perfekter Käse für seine Mischung und Reifung, weder übermäßig zart noch übermäßig hart, mit einem intensiven Geschmack, aber nicht sehr stark.
Zutaten / Reifung
Hergestellt aus pasteurisierter Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch. Mindestlaufzeit 35 Tage.
Kulinarische Kombination / Verzehr
Sehr geeignet für einen jungen Wein oder Rosé.