3 kg
Cuñas
Precortado
Caractéristiques
Un fromage parfait pour son mélange et sa maturation, ni excessivement tendre, ni excessivement dur, avec un goût intense, mais pas très fort.
Ingrédients / Maturation
Fabriqué avec de la vache pasteurisée, du lait de brebis et de chèvre. Échéance minimum 35 jours.
Mariage / Consommation
Très approprié pour l’accompagner d’un vin jeune, ou rosé.