Fromage de Chèvre Demi-Affiné

Un fromage crémeux de couleur blanche, avec de hautes propriétés nutritionnelles et un grand apport vitaminique. Il est considéré comme l’un des plus sains car le lait de chèvre est plus digestif.

Élaboré avec du lait de chèvre pasteurisé. Période de maturation minimale: 35 jours.

Vins blancs, jeunes, fruités, et cavas sont le mariage idéal pour ce fromage qui ne cesse de gagner des adeptes. Approprié à déguster à tout moment de la journée pour sa texture douce et son grand goût. Conservation: Conserver au froid entre 4ºC et 8ºC. Pour une conservation optimale, une fois ouvert, il est conseillé de couvrir la coupe du fromage avec du papier aluminium ou un film plastique, sans couvrir la croûte. Consommation: Laisser le fromage à température ambiante 10 minutes environ avant sa consommation pour profiter pleinement de sa saveur, texture et parfum.