Caractéristiques

Fromage de chèvre recouvert de romarin. Fromage à texture crémeuse et douce, au goût aromatique au romarin qui dure en bouche.

Ingrédients / Maturation

Élaboré avec du lait de chèvre pasteurisé et recouvert de romarin. Période de maturation minimale: 30 jours.

Mariage / Consommation

Vins rouges d’élevage, bières blondes. Accompagner de fruits secs, par ex. des amandes ou des cacahuètes salées. Conservation: Conserver au froid entre 4ºC et 8ºC. Pour une conservation optimale, une fois ouvert, il est conseillé de couvrir la coupe du fromage avec du papier aluminium ou un film plastique, sans couvrir la croûte. Consommation: Laisser le fromage à température ambiante 10 minutes environ avant sa consommation pour profiter pleinement de sa saveur, texture et parfum.

Fiche technique - Fromage de Chèvre au Romarin