Características

De color blanco puro, de consistencia cremosa, gusto suave, sin conservantes ni colorantes. Proporciona un alto aporte de minerales, entre ellos el calcio y fósforo, son ricos en proteínas y aminoácidos, y muy digeribles. Gracias a nuestro proceso de fabricación, conseguimos una mayor caducidad del producto.

Ingredientes / Maduración

Elaborado con leche pasteurizada de vaca. No tiene maduración, es queso fresco.

Maridaje / Consumo

Se complementa con los vinos blancos ligeros o los rosados. Perfecto para cualquier ocasión, tanto para el desayuno, postre, ensaladas…, para tomar sólo o acompañado de mermelada, miel…. Tiene tantas posibilidades como puedas imaginar. Su conservación, una vez abierto, se limita a unos días en la nevera. Conservar a 4 ºC, siempre en la nevera, en la parte alta. Es recomendable guardarlo en un recipiente plástico cerrado, para preservarlo del aire, que pueda secarlo y de los olores que puedan contaminarlo.

Ficha Técnica - Queso Fresco Vaca Larga Duración