Lácteas San Vicente
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Especialidades

Tetilla D.O.P. Cabra Pimentão Cabra Ao Alecrim Múrcia Ao Vinho D.O.P. Cabrales D.O.P. Manchego D.O.P.

 

Especialidades
 
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Origem
Múrcia.

Características
Queijo de cabra coberto com alecrim. Queijo de textura cremosa e suave, com um aromático sabor a alecrim que persiste na boca.

Ingredientes / Maturação
Elaborado com leite pasteurizado de cabra com uma cobertura de alecrim. Maturação mínima: 30 dias.

Combinação / Consumo
Com vinhos tintos envelhecidos, cervejas. Acompanha frutos secos, como amêndoas ou amendoins salgados. Conservação: Conservar frio entre 4ºC e 8ºC. Uma vez aberto, para sua ótima conservação, recomenda-se cobrir o corte do queijo com papel alumínio ou plástico, deixando a casca sem cobrir. Consumo: Deixar o queijo a temperatura ambiente por 10 minutos antes de seu consumo para assim poder degustar plenamente seu sabor, textura e cheiro.

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